Kereviz Salatası

Malzemeler:

  • 3 baş kereviz
  • 4 corba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı çırpılmış yoğurt
  • 1,5 adet limon
  • 1 çorba kaşığı dilim zeytin
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım bağ maydonoz
  • 2 çorba kaşığı ceviz içi
  • 3 su bardağı su

Yapılışı:

Kerevizler önce soyulmalı.Kerevizler soyulduktan sonra kararmaması için bi kaba su ve yarım limonun suyunu koyun ve kerevizleri bu kapta bırakın.Başka bir kapta mayonez,yoğurt ve 1 adet limonun suyunu karıştırın.Kerevizleri isterseniz rendeleyin, isterseniz küp veya ince uzun doğrayabilirsiniz.Kerevizleri mayonezli karışımın içine ilave ederek tuz ve karabiberide ilave edin.Mayonezli karışımı iyice kerivize yedirin.Sonra serviz edilecek tabağa veya kaseye koyun.Süslemel için maydanozları ince kıyın.Üzerine ceviz ,maydonoz ve dilim zeytini koyun ve servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun……….

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top